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上海要求连锁餐饮企业网上公开供应商信息大香蕉新闻大发不时彩大发快三东莞时间网

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上海要求连锁餐饮企业网上公开供应商信息大香蕉新闻大发不时彩大发快三东莞时间网 “新华社宣布”客户端上海8月9日专电 (记者 周琳)记者9日从上海食药监部门获悉,为加强食物原料供应商和食物原料的监管,堵塞因为企业对供应链治理不善导致可能存在的破绽,根据国家《食物安然法》的有关规定,上海市食药监局已要求连锁餐饮企业“晒”出供应商信息。据介绍,上海食药监部门已经多次约谈百胜、麦当劳、棒约翰、德克士、汉堡王、卡乐星等部分连锁餐饮企业,要求其在官网上公布本企业所有食物供应商、食物原料及相关天资材料、每批食物出厂考验申报,做到产品考验申报和食物同业,切实加强供应商治理,接收消费者监督。同时,上海市食药监局要求连锁餐饮企业加强对供应商食物安然严格审查和飞行检查,把食物德量安然放在对供应商考核、评估的首位,实行食物安然一票否决制;对过时食物和存在食物安然问题或隐患的食物,作就地销毁处理,不得退货;对于确实需要退货的,必须向所在地食物安然监管部门申报。记者获悉,截至8月9日,百胜、麦当劳、德克士、汉堡王、卡乐星等5家企业已在其官网上公开了主要食物原料供应商信息,开通了供应商信息查询办事,接收监管部门的监管和社会监督。

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